ヘレナイフ デーラ キッキンナイフ

ヘレナイフのキッチンナイフ、西洋の牛刃と日本の三徳包丁にインスピレーションを得て作られたステンレス鋼、フルタングのナイフです。 2024年2月にヘレナイフのオーナー来日の際に、国内直営店にてレーザー彫刻にてサインを入れてもらいました。 刃の長さ　160mm 柄の長さ　115mm 重さ　205g 持ち手の形状と重量のバランスがよく、どんな食材もスムーズに作業できます。 シースは持ち運びの安全性を考慮して、オリジナルのシースを革で作成しました。 外箱等は有りませんので、現状このままシースに入れてお届けさせていただきます。 よろしくお願いします。